Сколько я не путешествовал по разным странам, везде встречал кофейные автоматы.
Установить автоматы по продаже кофе можно, как и на улице, так и в помещении. В Греции, например, установка автоматов по продаже кофе происходит прямо на улице. Я так думаю, климат вполне позволяет это сделать. Они стоят без какой либо защиты, просто прикручены к асфальту. Это реально необычно смотрится, идешь себе по улице и вдруг, стоит человек и покупает кофе.
В нашем климате и в наших ментальных условиях, я думаю поставить автомат по продаже кофе на улице, возможно только при выполнении опреденных технических условий. У нас холодные зимы, а значит его нужно хорошо утеплять. Некоторыми компаниями, уже придуманы специальные утепленные боксы. Внешне это выглядит как железный шкаф или маленький ларек, а внутри много утеплителя и защита от воды и дождя. Еще одна проблема, это наш Российский менталитет. Без охраны, мне кажется, долго такой уличный автомат не простоит - "Как говорится, все возможно, было бы желание…"
Установить кофеавтоматы по продаже кофе в наше время может практически любой, купить сам кофеавтомат, может даже физическое лицо. Раньше в году 2005, это было новинкой и люди вообще не слышали о их существовании, но сейчас есть интернет и много организаций, которые продают оборудование и комплектующие. Вендинговый рынок со временем трансформируется и меняется, появились частные лица, у которых один – два кофейных автомата, хотя мне кажется их подход к работе не совсем профессионален.